《代食品》主要介绍了：阿尼塔·奇塔亚 (Anita Chitaya) 拥有天赋：她可以帮助从死土中收获丰富的食物，她可以让男人为性别平等而战，也许她还可以结束村里儿童的饥饿问题。现在，为了保护马拉维的家乡免受极端天气的影响，她面临着最大的挑战：说服美国人气候变化是真实存在的。从马拉维到加利福尼亚再到白宫，她遇到了气候怀疑论者和绝望的农民。她的旅程让她跨越了塑造美国的所有分歧：从城乡差距到种族、阶级和性别分歧，再到仍然是文化一部分的美国例外主义。她需要用尽她所有的技能和经验来帮助美国人认识并摆脱已经摧毁地球的逻辑。。
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